在做檢測時,有不少關于“乳清蛋白粉檢測報告檢測什么項？乳清蛋白粉檢測標準”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

乳清蛋白粉主要是從乳制品中提煉出來的，主要的成分是蛋白質。乳清蛋白粉的脂肪及膽固醇含量很低，因此可以作為運動前后的補給品，乳清蛋白粉的活性成分可以幫助運動中更容易燃燒脂肪，對于食物欲不振的人也易于吸收，乳清蛋白粉屬于水溶性物質。乳清蛋白粉檢測報告檢測什么項？乳清蛋白粉檢測標準是什么呢？

乳清蛋白粉檢測報告檢測什么項？

含量檢測、質量檢測、熱穩定檢測、激素、氧化程度檢測、多肽檢測、毒素檢測、賴氨酸、免疫球蛋白、揮發性鹽基氮、細菌、鉛、霉素檢測、氮含量檢測、氨溶解指數、粗蛋白質、水分、灰分、粗脂肪、粗纖維、細度、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、致病菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、總砷、鉛、殘留溶劑。

乳清蛋白粉檢測標準

GB 11674-2010 食品安全標準 乳清粉和乳清蛋白粉

GB/T 21033-2007 飼料中免疫球蛋白IgG的測定 高效液相色譜法

GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉

GB/T 33914-2017 飼料原料 噴霧干燥豬血漿蛋白粉

乳清蛋白粉銷售必須要出具檢測報告，檢測報告是乳清蛋白粉檢測結果最直接的呈現方式，是檢驗乳清蛋白粉是否合格的重要依據。是入駐天貓、淘寶、超市、母嬰店行業等眾多平臺的必備材料之一。同時也提高乳清蛋白粉生產企業的可信度，擴大銷售市場，提高競爭力，彰顯玉米糝品質。