在做檢測時,有不少關于“乳清粉的國家標準是什么？乳清粉檢測項目有哪些？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

乳清就是牛奶在制成干酪的過程中得到的產品，開始是液態的，經過工廠加工將乳清烘干后也就能夠得到乳清粉了。加工好的乳清粉對于身體也是比較有好處的，因為它含有非常豐富的活性物質。對于身體體質不好的人來說，定期的喝一些乳清粉還是相當不錯的。乳清粉的國家標準是什么？乳清粉檢測項目有哪些呢？

乳清粉檢測項目有哪些？

蛋白質、水分、鉛(以Pb計)、黃曲霉毒素M1、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、三聚氰胺，獸藥殘留、農藥殘留、重金屬。

乳清粉的國家標準是什么？

NY/T 1563-2007 飼料級 乳清粉

GB 11674-2010 食品安全國家標準 乳清粉和乳清蛋白粉

T/QGCML 068-2020 高油乳清粉加工技術規范

乳清粉銷售必須要出具檢測報告，檢測報告是乳清粉檢測結果最直接的呈現方式，是檢驗乳清粉是否合格的重要依據。是入駐天貓、淘寶、超市、食堂、餐飲行業等眾多平臺的必備材料之一。同時也提高乳清粉生產企業的可信度，擴大銷售市場，提高競爭力，彰顯玉米糝品質。