在做檢測時,有不少關于“青梅酒檢測項目有哪些？青梅酒檢測標準是什么？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

青梅酒是用青梅釀制以青酸為口味的果酒，其營養豐富，美味可口。其獨特的口味深得人們喜愛，適合常年飲用。尤其適合女士們飲用，可達到保健養生的功效。臨睡前喝一杯梅酒，能夠促進血液循環，讓身體變暖，同時緩解精神壓力，讓你一覺暖暖地睡到早晨。那你知道青梅酒檢測項目有哪些？青梅酒檢測標準是什么嗎？

青梅酒檢測項目有哪些？

感官、鉛、鎘、酒精度、總酸、揮發酸、總糖、甲醇、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、展青霉素、環己己氨基磺酸鈉和環己己氨基磺酸鈣、乙酰磺胺酸鉀、赤蘚紅、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、誘惑紅、凈含量、標簽菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。

青梅酒檢測標準是什么？

T/FJSP 0017-2022 青梅酒

T/SCPTJGJ 002-2020 青梅酒

T/FJSP 0018-2022 青梅配制酒

NY/T 1508-2017 綠色食品 果酒

QB/T 5476-2020 果酒通用技術要求

GB 23200.14-2016 食品安全國家標準 果蔬汁和果酒中512種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-質譜法