在做檢測時,有不少關于“鹵菜店辦理熟食檢測報告要準備哪些材料?”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
熟食,它是經過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類;全國各地熟食都較為普遍,多以鹵菜、涼拌菜為主,簡單易操作且味道美味被大眾所接受。那你知道鹵菜店辦理熟食檢測報告要準備哪些材料嗎?
鹵菜店辦理熟食檢測報告要準備哪些材料?
1、熟食樣品準備:涉及外觀質量的產品,建議每一類同款同色同碼2-3件;聚劃算類目提供1件;
2、熟食商標品牌信息
3、若有標識檢測,需提供吊牌、洗水標、合格證、說明書等
4、熟食質檢申請單
5、鹵菜店營業執照