在做檢測時,有不少關(guān)于“豆沙質(zhì)檢報(bào)告常規(guī)檢測項(xiàng)目有哪些？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

豆沙是用紅小豆、紅豇豆或云豆煮爛搗成泥或干磨成粉加糖而成的食品，常用做點(diǎn)心的餡，豆沙餡可以制作可做成各式各樣的可口食物,如豆沙包、豆沙餅,還可以制作菜品、湯品等。豆沙的營養(yǎng)價(jià)值和功效有很多,可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫。那你知道豆沙需要辦理質(zhì)檢報(bào)告嗎？那豆沙質(zhì)檢報(bào)告常規(guī)檢測項(xiàng)目有哪些呢？

豆沙檢測范圍

自制豆沙，豆沙餡，豆沙包，豆沙粉，豆沙面，豆沙糕，豆沙餅，豆沙酥，豆沙卷，玫瑰豆沙，月餅豆沙，面包豆沙

豆沙質(zhì)檢報(bào)告常規(guī)檢測項(xiàng)目有哪些？

鹽分檢測，糖度檢測，水分檢測，灰分檢測，營養(yǎng)成分檢測，農(nóng)殘，酸值檢測，質(zhì)量檢測，黃曲霉毒素檢測，微生物檢測，食品添加劑檢測，重金屬檢測，亞硝酸鹽檢測，成分分析

豆沙質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 21270-2007 食品餡料

DB37/T 2658.3-2015 魯菜 面點(diǎn) 豆沙包

GB 2760 食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)