在做檢測時,有不少關于“辦理香芋檢驗報告要檢驗哪些常規指標？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

我國南方特別是廣西地區香芋資源極豐富，且銷售價格低廉，可作為輔料加入食品，如廣西特色香芋扣肉；也可直接對其進行加工，廣泛用于面包、蛋糕、脆片、冰淇淋、固體飲料、酸奶、調味品等食品中。香芋加工產品主要有香芋淀粉、香芋脆片、香芋條、香芋罐頭及香芋扣肉罐頭等，產品種類不豐富，仍以鮮食為主。香芋檢驗報告是對香芋的品質進行檢查后做出的紙質證明。香芋生產過程中，如果不監管，就會出現很多香芋質量問題，為了解決這個問題，維護消費者權益，保障經濟健康持續，香芋在入駐天貓、京東、抖音以及各大商場、網上商城、專賣店的時候必須出具相應的香芋質量檢驗報告，辦理香芋檢驗報告要檢驗哪些常規指標？

香芋檢驗常規指標

理化檢測：水分，pH值，折光率，酸度，灰分，細度，松密度，糖度，農藥殘留，重金屬

微生物檢測：菌落總數，大腸菌群，霉菌和酵母菌，致病菌

營養成分檢測：熱量，蛋白質，脂肪，膳食纖維，碳水化合物，維生素，微量元素，礦質元素