在做檢測時,有不少關于“西瓜子二氧化硫檢測要依據哪些國家標準?”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
西瓜種子性味甘,性平,無毒,含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶等豐富的營養。西瓜子有健胃、通便的效果,沒有胃口或便秘時食用一些西瓜子之類的種仁有必定效果。但是,西瓜子在加工過程中都會用到硫磺熏蒸,起到漂白和防腐作用。有些商家為了產品好看,可能會過量添加,導致二氧化硫超標,這就要做好相關檢測。西瓜子執行標準是體現西瓜子質量特性的多方面標準,是法律規定的西瓜子必須或推薦執行的標準,分別有西瓜子國家標準、地方標準、行業標準等。它是人們在西瓜子生產經營活動經驗中總結出來的兼顧消費者健康和西瓜子企業投入的最優解。有了西瓜子執行標準,市場秩序才會達到一個相對平衡,西瓜子二氧化硫檢測要依據哪些國家標準?
西瓜子二氧化硫檢測國家標準
GB2760食品添加劑使用衛生標準
GB4789.33食品衛生微生物學檢驗
GB/T5009.3食品中水分的測定方法
GB/T5009.11食品中總砷測定方法
GB/T5009.12食品中鉛的測定方法
GB/T5009.22食品中黃曲霉毒素B1測定方法
GB19300烘炒食品衛生標準
DB33/T507-2004出口炒瓜子檢驗規程