在做檢測時,有不少關(guān)于“白菜檢測項目及標準包括哪些？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

白菜因含豐富的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)而有“百菜之王”的美譽，中醫(yī)認為白菜能祛火祛濕，利尿排毒，非常適合炎熱的夏季食用。白菜和肉類搭配更是合理的葷素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉類消化后的廢棄物，在白菜高纖維的幫助下順利排出體外。那你知道白菜檢測項目及標準包括哪些嗎？

白菜檢測項目包括哪些？

常見檢測項目有：鎘、阿維菌素、吡蟲啉、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、樂果、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷、唑蟲酰胺等。

白菜檢測標準包括哪些？

GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量

GB 2763 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB/T 5009.20 食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定

GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測定

GB/T 5009.218 水果和蔬菜中多種農(nóng)藥殘留量的測定

GB/T 14553 糧食、水果和蔬菜中有機磷農(nóng)藥測定的氣相色譜法

NY/T 1379 蔬菜中 334 種農(nóng)藥多殘留的測定 氣相色譜質(zhì)譜法和液相色譜質(zhì)譜法

SN/T 1982 進出口食品中氟蟲腈殘留量檢測方法 氣相色譜-質(zhì)譜法

SN/T 2158 進出口食品中毒死蜱殘留量檢測方法