在做檢測時,有不少關于“燕窩常規檢測項目有哪些?檢測參考什么標準?”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
眾所周知,燕窩是一種上乘的滋補品,許多女性都將其視為一種養顏的佳品。女性長期堅持食用燕窩對于肌膚來說是有一定的保養作用,燕窩能夠令到我們的肌膚更加的滋潤光滑令皮膚保持滑潤潔白,同時能夠減少臉部的皺紋產生,并且富有彈性,而且燕窩是可以調節內分泌的循環,這也是能夠起到護膚養顏的作用。燕窩常規檢測項目有哪些?檢測參考什么標準呢?
燕窩檢測范圍
即食燕窩,有毛燕窩,進口燕窩,純凈燕窩,燉燕窩,干燕窩,燕窩飲料,燕窩罐頭等。
燕窩常規檢測項目有哪些?
理化檢測:感官檢測,水分,干濕度,灰分,亞硝酸鹽檢測,固形物檢測,生長因子檢測,蛋白質檢測,脯氨酸檢測,液相色譜檢測,組分檢測等。
衛生檢測:質量檢測,二氧化硫檢測,重金屬檢測,熒光劑檢測等。
營養成分檢測:蛋白質含量,碳水化合物,微量元素,礦質元素,氨基酸含量等。
營養價值檢測:唾液酸含量,水溶性蛋白質含量,磷含量,鈣含量,膠原蛋白含量,微量元素檢測等。
微生物檢測:菌落總數,大腸菌群,霉菌,酵母菌,致病菌等。
成分分析:主成分分析,未知物分析,成分含量檢測,對比分析,圖譜分析,定性定量分析,配方還原,配方優化等。
燕窩檢測參考什么標準?
GB/T 30636-2014 燕窩及其制品中唾液酸的測定
GH/T 1092-2014 燕窩質量等級
SN/T 3644-2013 出口燕窩及其制品中唾液酸的測定
SN/T 3033-2011 燕窩的分子生物學鑒別