在做檢測時,有不少關于“鹽漬裙帶菜檢測執行標準是什么？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

裙帶菜是海洋的一種生物，和平時吃的海帶有些相似，都屬于海藻類的食物。裙帶菜分為干裙帶菜，濕裙帶菜以及鹽漬裙帶菜，鹽漬裙帶菜會帶有一些水分，但是上面會有一層鹽附著，所以可以把它放到常溫下保存。鹽漬裙帶菜烹飪前需要把它放到水里面去浸泡一下，把上面的鹽分去除，這樣的話才能咸淡適口，同時最好是提前用開水過一下，這樣是可以去除它的腥味，吃上去的口感會更好。那你知道鹽漬裙帶菜檢測執行標準是什么嗎？

鹽漬裙帶菜檢測執行標準是什么？

SC/T 3211-2019 鹽漬裙帶菜

本標準規定了鹽漬裙帶菜的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和儲存。

本標準適用于以鮮裙帶菜(Undaria pimnatifida)為原料,經燙漂、冷卻、鹽漬等工序加工而成的產品。

本標準于2019-11-01代替SC/T 3211-2002