在做檢測時,有不少關于“枸杞檢測一般會測哪些指標？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

枸杞是茄目茄科枸杞屬植物，可用于泡酒或煲湯食用。枸杞含有豐富的藥用價值，同時還具有一定的美容養(yǎng)顏的功效。由于腎陰虧虛所導致的夜盲癥，以及視物昏花等病癥，均可用枸杞進行調理。枸杞可作為保健品的原料之一，也可將枸杞與其他中藥材一同熬制成粥，進行服用。那你知道枸杞檢測一般會測哪些指標嗎？

枸杞檢測一般會測哪些指標

1、感官指標：形狀、雜質、色澤、滋味、氣味、不完善顆粒的質量分數(shù)、無使用價值顆粒等

2、理化指標：粒度、枸杞多糖、水分、總糖（以計）、蛋白質、灰分、脂肪、百粒重等

3、衛(wèi)生指標：無機砷、鉛、二氧化硫、致病菌（沙氏門菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等）、農藥殘留限量指標等。

枸杞檢測意義及作用

產(chǎn)品質量控制：確定枸杞質量等級或缺陷的嚴重性程度

相關部門監(jiān)管查驗：工商查驗，市場監(jiān)督管控，招投標，申報退稅等

協(xié)助產(chǎn)品上市：產(chǎn)品需入駐網(wǎng)上商城、大型超市等

助力拓展市場：提高企業(yè)的可信度，擴大市場，提高競爭力，彰顯枸杞品質

工業(yè)問題診斷：收集統(tǒng)計、分析數(shù)據(jù)，為質量控制提供依據(jù)