在做檢測時,有不少關于“葵花籽油國家檢測標準要求檢測哪些項目?”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
從葵花籽中提取的油類稱葵花籽油,油色金黃、清明透亮,有些令人喜食的清香味。葵花籽不僅油質地純正,清亮透明,芳香可口。還具有很大的營養價值??ㄗ迅缓梭w必需的不飽和脂肪酸“亞油酸”,含量高達58%- 69%,在人體中起到清道夫的作用,能清除體內的“垃圾”;少年兒童經常食用,有助于生長發育,健腦益智。那你知道葵花籽油國家檢測標準要求檢測哪些項目嗎?
葵花籽油檢測范圍
橄欖葵花油,精煉葵花油,進口葵花油,葵花油調和油,飼用葵花油,冷榨葵花油,熟榨葵花油,轉基因葵花油,葵花油手工皂等。
葵花籽油要求檢測哪些項目?
成分分析,營養成分,沉降物,重金屬,黃曲霉毒素,苯并芘,色澤,氣味、滋味,透明度,水分及揮發物,不溶性雜質,溶劑殘留量,酸價,過氧化值,含皂量,不皂化物等檢測
葵花籽油檢測標準
GB/T 10464-2017 葵花籽油
T/CCOA 32-2020 葵花籽油中蠟含量及組成的測定 氣相色譜測定法
GB 2716-2018 食品安全國家標準 植物油
GB 19641-2015 食品安全國家標準 食用植物油料