在做檢測時,有不少關于“鐵觀音入駐超市要檢測的項目和標準是什么？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

鐵觀音歷史悠久，始于300多年前，是我國的十大名茶之一，原產于福建省泉州市安溪縣，既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。經科學分析和實踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質，茶多酚和生物堿，含有多種營養和藥效成分。產品檢測報告是對產品的品質進行檢查后做出的紙質證明。鐵觀音生產過程中，如果不監管，就會出現很多鐵觀音質量問題，為了解決這個問題，維護消費者權益，保障經濟健康持續，鐵觀音在入駐超市的時候必須出具相應的鐵觀音質量檢測報告，鐵觀音入駐超市要檢測的項目和標準是什么？

鐵觀音入駐超市檢測項目

標簽、凈含量、感官品質、水分、總灰分、水溶性灰分、執行標準、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度（以KOH計）、水浸出物、粗纖維、粉末、碎茶、茶梗、非茶類夾雜物、鉛、稀土總量、六六六總量、滴滴涕總量、順式氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、乙酰甲胺磷、氟檢測等

鐵觀音入駐超市檢測標準

1GB/T19598-2006地理標志產品安溪鐵觀音

2GB/T30357.2-2013烏龍茶第2部分：鐵觀音

GB/T191包裝儲運圖示標志

GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量

GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量

GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB/T8302茶取樣

GB/T8303茶磨碎試樣的制備及其干物質含量測定

GB/T8304茶水分測定

GB/T8305茶水漫出物測定

GB/T8306茶總灰分測定

GB/T8311茶粉未和碎茶含量測定

GB/T14487茶葉感官審評術語

GB/T23776茶葉感官審評方法

GH/T1070茶葉包裝通則

GH/T1071茶葉貯存通則

JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規則