在做檢測時,有不少關于“GB/T23781黑芝麻糊標準需要檢測哪些項目？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

黑芝麻糊是日常生活中常見的一種食物，營養價值非常高，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素以及多種礦物質。黑芝麻湖的主要功效有滋補肝腎、烏發、強身健體、潤腸通便、益精血、補鈣、養胃護胃、美容養顏、抗衰老、降血壓。那你知道GB/T23781黑芝麻糊標準需要檢測哪些項目嗎？

GB/T23781黑芝麻糊標準需要檢測哪些項目？

感官要求，水分，色澤，滋味及氣味，組織形態，蛋白質，雜質，沖調性，總糖，酸價，過氧化值，黃曲霉毒素檢測等

《GB/T 23781-2009 黑芝麻糊》由國家質量監督檢驗檢疫總局，國家標準化管理委員會頒發

本標準規定了黑芝麻糊的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸及貯存。