在做檢測時,有不少關于“茶園白茶檢測項目和標準有哪些?”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
白茶是一種輕微發酵茶,噺噫敪選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的功效可以令人降火,讓人清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質量,特別是陳年新工藝白茶(陳年老白茶)的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出。那你知道制茶廠白茶檢測項目和標準有哪些嗎?
白茶檢測項目有哪些?
水分、總灰分、粉末成分、鉛含量、水浸出物、農藥殘留、重金屬、質量、硒含量、黃曲霉素、礦物質、成分檢測等。
白茶檢測標準有哪些?
GB/T22291-2017白茶
GB/T31751-2015緊壓白茶
DB35/T1909-2020白茶品種
DB35/T1896-2020白茶儲存技術規范
DB35/T1897-2020白茶茶樹栽培管理技術規范
GH/T1242-2019緊壓白茶加工技術規范
GB/T8302茶取樣
GB/T8303茶磨碎試樣的制備及其干物質含量測定
GB/T8304茶水分測定
GB/T8305茶水浸出物測定
GB/T8306茶總灰分測定
GB/T8311茶粉末和碎茶含量測定
GB/T14487茶葉感官審評術語
GB/T23776茶葉感官審評方法
GB/T30375茶葉貯存
GH/T1070茶葉包裝通則
JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
以上標準規定了白茶的要求、試驗方法、檢驗規則、標志標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以茶樹的芽、葉、嫩莖為原料,經萎凋,干燥,揀剔等特定工藝過程制成的白茶。