在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“榨菜出廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是什么？要檢驗(yàn)?zāi)男╉?xiàng)目？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問題。

榨菜是一種半干態(tài)非發(fā)酵性咸菜，以莖用芥菜為原料腌制而成。榨菜鮮香脆美，回味悠長(zhǎng)，有一種天然的香味，能增強(qiáng)人體的食欲，健脾和胃，幫助消化，促進(jìn)健康。榨菜含有鈣元素，鐵元素磷元素等微量元素，可以利尿除濕，防治小便澀痛，淋漓不盡等。那榨菜出廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是什么？要檢驗(yàn)?zāi)男╉?xiàng)目呢？

榨菜檢檢驗(yàn)范圍

干榨菜，鮮榨菜，榨菜粉，蘿卜榨菜，袋裝榨菜，罐裝榨菜，榨菜罐頭等。

榨菜出廠檢驗(yàn)要檢驗(yàn)?zāi)男╉?xiàng)目？

感官、鉛、總砷及無(wú)機(jī)砷、鋅、PH值、黃曲霉毒素A1、A2、B1、B2、添加劑等

微生物檢測(cè)：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）等

榨菜出廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是什么？

GB2714-2015醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GH/T1011-2007榨菜

SB/T10439-2007醬腌菜

GH/T1012-2007方便榨菜

QB/T1402-2017榨菜類罐頭

QB/T2197-1996榨菜包裝用復(fù)合膜、袋

QB/T2830-2015榨菜鹽

SB/T10431-2007榨菜醬油