在做檢測時,有不少關于“2023白蘭地檢測項目及執行標準一覽”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

白蘭地是世界八大烈酒之一，它的酒精度數雖然高，但卻有著一股獨特的香氣，這與它的原料是水果，和采用蒸餾工藝以及陳釀工藝有關，而且白蘭地喝起來給人一種柔軟，醇厚的口感，加上獨特撩人的香氣，仿佛一口下去讓人靈魂出竅，許多人也是因此迷上了白蘭地。產品檢測報告是對產品的品質進行檢查后做出的紙質證明。白蘭地產過程中，如果不監管，就會出現很多白蘭地質量問題，為了解決這個問題，維護消費者權益，保障經濟健康持續，白蘭地在出售的時候必須出具相應的白蘭地質量檢測報告，2023白蘭地檢測項目及執行標準是哪些？

白蘭地檢測項目

指標檢測：酒精度、甲醇、雜醇油、總酸、多糖、凈含量、營養標簽、揮發酸、重金屬、微生物、富馬酸、感官等。

白蘭地執行標準

GB/T11856-2008白蘭地

GOST247-1958用于制造裝甜酒、白蘭地酒精、果(菜)漿和果汁用桶的桶板技術條件

GOST12280-1975酒,釀酒原料和白蘭地酒精乙醛含量的測定方法

GOST12494-1977供出口的白蘭地酒技術條件

GOST13192-1973酒、釀酒原料和白蘭地酒糖含量的測定方法

GOST13193-1973酒、釀酒原料和白蘭地酒精揮發酸的測定方法

GOST13194-1974酒、釀酒原料、白蘭地酒和白蘭地酒精甲醇的測定方法

GOST14138-1976白蘭地酒精高級醇含量的測定方法

GOST14139-1976白蘭地酒精中級醚含量的測定方法

GOST14352-1973白蘭地酒精糠醛含量的測定方法

GOST23943-1980酒和白蘭地酒瓶子裝滿程度的測定方法

DB64/T517-2008枸杞白蘭地