在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“生姜的農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目有哪些？”的問(wèn)題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問(wèn)題。

“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保健康”是一句為人熟知的養(yǎng)生俗語(yǔ)。生姜時(shí)我們平常生活中不可或缺的養(yǎng)生食材，它不但能夠調(diào)味、還能溫中降逆止嘔。但生姜吸水量性強(qiáng)，一般生姜是抗病較強(qiáng)的一種植物的。但部分種植者在種植時(shí)為防地下害蟲(chóng)危害生姜，可能會(huì)使用高毒長(zhǎng)效的農(nóng)藥，使得生姜出廠銷售時(shí)農(nóng)殘超標(biāo)，因此生姜需要檢測(cè)農(nóng)殘。那生姜的農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目有哪些？

生姜的農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目有哪些？

腐霉利、毒死蜱、氧樂(lè)果、克百威、甲拌磷、多菌靈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鎘（以Cd計(jì)）、氟蟲(chóng)腈、啶蟲(chóng)脒、阿維菌素、滅多威、鉻（以Cr計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、亞硫酸鹽（以SO2計(jì)）。水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括鎘（以Cd計(jì)）、恩諾沙星、孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物。

生姜的農(nóng)藥殘留

GB2763-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB/T30383-2013生姜

GB/Z26584-2011生姜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范