在做檢測時,有不少關于“涼粉檢測標準是哪幾項？要檢測什么項目？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

涼粉是一種家庭必備小吃，口感清爽順滑，入口涼爽宜人，在炎熱的夏季來上一大碗清涼可口的涼粉想想都不由得垂涎三尺，涼粉因其用料不同，種類也繁多，有豌豆的、黃豆的、綠豆的，但吃法不外乎兩種，或拌食或煎食。涼粉拌以油、鹽、醋等調料，加入辣椒來吃，清香爽口。那涼粉檢測標準是哪幾項？要檢測什么項目呢？

涼粉要檢測什么項目

吊白塊檢測，理化指標檢測，微生物檢測，成分檢測，食品添加劑，配方分析等。

涼粉檢測標準是哪幾項

Q/LBL 0001 S-2021 涼粉（非即食)

Q/HXS 0001 S-2021 沖調涼粉

DB37/T 2658.30-2015魯菜海草涼粉

DB37/T 3439.44-2018魯菜 海鮮拌涼粉

GB/T 5009.53-2003淀粉類制品衛生標準的分析方法

GB 5009.275-2016食品安全國家標準 食品中硼酸的測定

T/HTMS 0077-2019和田特色小吃 和田涼粉制作技藝