在做檢測時,有不少關于“食品包裝羊皮紙檢測項目及標準有哪些？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

羊皮紙具有良好的防潮性、氣密性、耐油性、機械力學性能，適用于油性食品、冷凍食品、防氧化食品的防護要求，可用于乳制品、油脂、魚肉、糖果點心、茶葉等食品的包裝。食品包裝羊皮紙在餐飲行業利用率高，因此對于食品包裝羊皮紙質量把控要嚴格，羊皮紙檢測可以很好的對產品質量進行監督檢驗，那食品包裝羊皮紙檢測及標準有哪些呢？

食品包裝羊皮紙檢測項目有哪些

定量、抗張指數、 耐破指數、耐折度、透油度、塵埃度、水抽提取PH值、交貨水分、 尺寸及偏斜度、外觀、感官要求、鉛（Pb）、砷（As）、甲醛遷移量的測定、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、大腸菌群、沙門氏菌、霉菌等

食品包裝羊皮紙檢測標準有哪些

GB T 23759-2009 特細羊皮紙

GB T 24696-2009 食品包裝用羊皮紙

QB T 1017-2006 仿羊皮紙

GB 450 紙和紙板試樣的采取

GB 451.1 紙和紙板尺寸及偏斜度的測定法

GB 451.2 紙和紙板定量的測定法

GB 451.3 紙和紙板厚度的測定法

GB T 5009.78-2003 羊皮紙衛生指標