在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“煙臺(tái)葡萄酒檢驗(yàn)指標(biāo)及檢驗(yàn)費(fèi)用是多少?”的問(wèn)題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問(wèn)題。
煙臺(tái)是葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,其得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和氣候環(huán)境為葡萄酒釀造提供了優(yōu)越的條件。然而,釀造高質(zhì)量的葡萄酒需要嚴(yán)格的檢驗(yàn)和監(jiān)管。本文將詳細(xì)介紹煙臺(tái)葡萄酒的檢驗(yàn)指標(biāo)和相關(guān)費(fèi)用。
一、煙臺(tái)葡萄酒檢驗(yàn)指標(biāo)
煙臺(tái)市工商局發(fā)布的《山東省煙臺(tái)出入境商品檢驗(yàn)檢疫局關(guān)于公布葡萄酒酒基植物原料及其發(fā)酵品檢驗(yàn)項(xiàng)目及檢驗(yàn)方法的通知》對(duì)煙臺(tái)葡萄酒的檢驗(yàn)指標(biāo)做出了詳細(xì)規(guī)定。
1. 檢驗(yàn)項(xiàng)目
煙臺(tái)葡萄酒的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括香型、酸度、揮發(fā)酸度、總酚、還原糖、酒精度、色澤和異味。
2. 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
(1)香型檢驗(yàn)
香型檢驗(yàn)應(yīng)按GB/T15037-2006《葡萄酒香型識(shí)別》的要求進(jìn)行,包括濃度、氣味、閾值測(cè)定和香型識(shí)別。
(2)酸度檢驗(yàn)
酸度檢驗(yàn)應(yīng)按GB/T12308-2008《葡萄酒酸度的測(cè)定》的要求進(jìn)行,包括總酸值和揮發(fā)性酸值。
(3)酚類(lèi)檢驗(yàn)
酚類(lèi)檢驗(yàn)應(yīng)按GB/T 14450-2008《葡萄酒多酚的測(cè)定》的要求進(jìn)行。
(4)其他檢驗(yàn)
還原糖、酒精度、色澤和異味的檢驗(yàn)應(yīng)按GB/T15038-2006《葡萄酒的理化指標(biāo)檢驗(yàn)方法》的要求進(jìn)行。
二、煙臺(tái)葡萄酒檢驗(yàn)費(fèi)用
煙臺(tái)葡萄酒的檢驗(yàn)費(fèi)用包括樣品檢驗(yàn)費(fèi)、人工費(fèi)、儀器設(shè)備使用費(fèi)等。
具體費(fèi)用如下:
1. 樣品檢驗(yàn)費(fèi)
每份樣品檢驗(yàn)費(fèi)用為人民幣500元。
2. 人工費(fèi)
根據(jù)不同的檢測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)方法,人工費(fèi)用不同。一般而言,人工費(fèi)用一般在500元以上。
3. 儀器設(shè)備使用費(fèi)
檢驗(yàn)葡萄酒需要消耗一定的儀器設(shè)備,使用費(fèi)用也會(huì)產(chǎn)生一定的費(fèi)用。根據(jù)不同的檢測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)方法,儀器設(shè)備使用費(fèi)用也不同。
總體而言,煙臺(tái)葡萄酒的檢驗(yàn)費(fèi)用相對(duì)較高,主要是因?yàn)闄z驗(yàn)要求較高,使用的儀器設(shè)備和人員費(fèi)用較高。
三、煙臺(tái)葡萄酒檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
煙臺(tái)市出入境商品檢驗(yàn)檢疫局可以提供煙臺(tái)葡萄酒的檢驗(yàn)服務(wù)。國(guó)內(nèi)多家專業(yè)機(jī)構(gòu)也可以提供葡萄酒的檢驗(yàn)服務(wù),包括國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),如山東質(zhì)檢總站、山東省食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院等。
四、結(jié)論
煙臺(tái)是葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,其檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和費(fèi)用相對(duì)較高。為保證出品的葡萄酒質(zhì)量,生產(chǎn)商需要進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和監(jiān)管。可通過(guò)煙臺(tái)市出入境商品檢驗(yàn)檢疫局以及其他專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行葡萄酒的檢驗(yàn)。