在做檢測時,有不少關于“自制的果醬去什么部門辦理質檢報告？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

自制的果醬，除了能滿足自己的口味需求，還能用來當做禮物饋贈親朋好友。但要想將果醬正式出售，就需要通過質檢報告來保證產品的合格性。自制的果醬去什么部門辦理質檢報告呢？

一、質檢報告的作用

我們了解一下質檢報告的作用。質檢報告是指對商品的質量、成份、性能等方面進行檢驗、驗證后的書面報告。質檢報告一般由具備相應資質的檢測機構承擔進行檢測，確認產品的性質符合相關標準或技術要求。通過質檢報告的認證，可以讓消費者更加信任該產品，并且幫助企業更好地開展市場銷售。

二、辦理質檢報告的具體部門

接下來，我們來看看我們的自制果醬需在哪些部門辦理質檢報告。根據我國有關法規規定，食品生產企業需要對自身生產的食品產品進行質量檢測并出具檢測報告，以確保產品的質量符合國家標準，并且滿足消費者的需求。

1.檢驗檢疫部門： 在我國，檢驗檢疫部門負責對進出口食品和國內食品產品進行檢測，確保其符合國家標準和進出口貿易規定。因此，如果你制作的果醬是準備進出口銷售的，那么你需要先向當地的檢驗檢疫部門咨詢并申請相關檢測程序。當果醬通過相關的檢測程序，并獲得質檢報告認定后，才可以正式進入市場銷售。

2.食品藥品監督管理部門：食品藥品監督管理部門負責對國內生產和銷售的食品進行管理，并確保符合國家相關標準和法規要求。如果你在國內生產制作果醬，并計劃進入市場銷售，那么你需要向當地的食品藥品監督管理部門進行咨詢，并申請相應的質檢報告程序。

3.第三方檢測機構： 如果你開展自制果醬的銷售，首先你需要通過當地市場監督管理部門進行注冊和備案，然后下載相應的備案憑證到食品檢測機構進行檢測。第三方檢測機構是指專門從事食品質量檢測的第三方服務機構，主要負責對食品進行全面、客觀、科學的檢測，測試果醬的成分、質量和衛生等指標，并出具具備法律效力的檢測報告。

三、總結

總起來說，自制果醬需要去相關的檢驗檢疫部門、食品藥品監督管理部門、第三方檢測機構等部門申請質檢報告。申請的過程需要有相應的資質和條件，并且需要進行一定的投入和費用，保證制作出來的果醬符合國家標準和法規要求。通過質檢報告的認證，可以讓銷售的果醬更具有競爭力，并且讓消費者更加信任和接受你的產品。