在做檢測時,有不少關于“去哪檢測果泥?果泥檢測項目及執行標準解析”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
隨著孩子食品的不斷發展,越來越多的父母開始購買果泥給孩子食用。然而,近年來有關食品安全的新聞層出不窮,許多家長擔心孩子食用的果泥是否安全。那么去哪里檢測果泥呢?果泥檢測項目及執行標準是什么呢?下面為大家一一解答。
一、去哪里檢測果泥
目前市場上有許多可以檢測果泥的實驗室,但是消費者在選擇時應該選擇符合國家標準的權威檢測機構,比較可靠的檢測機構有SGS、歐亞、CCIC等。消費者也可以通過網絡平臺上查找可靠的檢測機構和檢測服務,注意選擇具備實驗室資質和權威認證的檢測機構。
二、果泥檢測項目
1.菌落總數
菌落總數是測定微生物總量的一個指標,如果超過國家標準規定的范圍,說明果泥內有過多的微生物,存在衛生問題。
2. 真菌數量
真菌數量一般是檢測真菌的總量,如果超過規定的標準范圍,說明果泥內有較多的真菌,存在衛生問題。
3. 大腸桿菌群
大腸桿菌群是一種常見的腸道菌,如果發現大腸桿菌群超標,說明果泥可能被污染或存在衛生問題,存在潛在的食品安全隱患。
4. 重金屬檢測
重金屬是一種有害物質,如果果泥內含重金屬超標,會對孩子的身體造成傷害。
5. 農藥殘留
果泥是以水果為主要原料制成的,如果在果泥中檢測出農藥殘留量超過規定的標準范圍,說明果泥可能存在安全問題。
三、果泥檢測執行標準
在國家食品安全標準中,對于果泥的指標設置非常嚴格,主要是參考了蔬菜果汁的相關標準,用于指導果泥生產企業和檢測機構進行檢測。
具體而言,針對新西蘭進口的果泥,執行的是新西蘭食品安全標準,而針對國產的果泥,則可以參考國家標準。
孩子的健康是至關重要的,為了保證孩子食用的果泥安全,建議家長在選擇果泥時選擇符合國家標準的產品,將食品送往可靠的檢測機構或實驗室進行檢測,檢測前先了解果泥的檢測項目以及執行標準。只有做到了這些,才能更好地保護孩子的健康。