在做檢測時,有不少關(guān)于“筍干檢測判定依據(jù)是什么?筍干檢測報告”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。
筍干對于大家來說都非常的熟悉,這是一種飲食上很常見的食物,筍干是以新挖回的鮮嫩筍為原料,鮮筍去殼切根修整,保留其最嫩的尖端部分,經(jīng)過高溫水煮、冷水浸洗、切成適量厚度的薄片、陽光晾曬、密封保存等多道純手工制作工序,歷時多月精制而成。筍干色澤黃亮、肉質(zhì)肥嫩,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等微量元素,對人的身體有很大好處。筍干判定依據(jù)是體現(xiàn)筍干質(zhì)量特性的多方面標(biāo)準(zhǔn),是法律規(guī)定的筍干必須或推薦執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),分別有筍干國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。它是人們在筍干生產(chǎn)經(jīng)營活動經(jīng)驗中總結(jié)出來的兼顧消費者健康和商家投入的最優(yōu)解。有了筍干判定依據(jù),市場秩序才會達(dá)到一個相對平衡,筍干檢測報告的判定依據(jù)是什么?
筍干檢測報告的判定依據(jù)
DB33/T364-2002出口筍干檢驗規(guī)程
NY/T1045-2014綠色食品脫水蔬菜
NY/T1048-2012綠色食品筍及筍制品
NY/T5233-2004無公害食品竹筍干生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程