在做檢測時,有不少關于“胡麻油檢測的國家標準是什么？油類檢測”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

胡麻油是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油，又稱為亞麻籽油。其所含48%的亞麻酸，是一種經濟實用的“深海魚油”，所含類黃酮以及豐富鉀、鋅等微量元素，對維持人體正常機能具有重要的促進作用，是當仁不讓的“植物油之王”。胡麻油不僅能夠提高智力、改善記憶力、保護視力、增強免疫力，而且能夠幫助中老年人降“三高”。胡麻油執行標準是體現胡麻油質量特性的多方面標準，是法律規定的胡麻油必須或推薦執行的標準，分別有胡麻油國家標準、地方標準、行業標準等。它是人們在胡麻油生產經營活動經驗中總結出來的兼顧消費者健康和胡麻油企業投入的最優解。有了胡麻油執行標準，市場秩序才會達到一個相對平衡，胡麻油檢測的國家標準是什么？

胡麻油檢測的國家標準

GB/T5009.37食用植物油衛生標準的分析方法

GB5009.168食品安全國家標準食品中脂肪酸的測定

食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定

GB5009.229食品安全國家標準食品中酸價的測定

GB5009.236食品安全國家標準動植物油脂水分及揮發物的測定

GB/T5525植物油脂透明度、氣味、滋味鑒定法

GB5526植物油脂檢驗比重測定法

GB/T5527植物油脂檢驗折光指數測定法

GB/T5531糧油檢驗植物油脂加熱試驗

GB/T5532動植物油脂碘值的測定

GB/T5533糧油檢驗植物油脂含皂量的測定

GB/T5534動植物油脂皂化值的測定

GB/T5535.1動植物油脂不皂化物測定第1部分:乙醚提取法

GB/T5535.2動植物油脂不皂化物測定第2部分:已烷提取法

GB/T5539糧油檢驗油脂定性試驗

GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB8955食用植物油廠衛生規范

GB/T15681亞麻籽

GB/T15688GB/T17374食用植物油銷售包裝

4DB64/T673-2010熟制壓榨胡麻籽油(亞麻籽油)